La Alfalfa (Medicago satina) una leguminosa que puede alcanzar los 50 cms de altura, es originaria de Asia aunque su cultivo está ampliamente extendido.
Partes de la planta de uso médico: Toda la planta: hojas, tallo, raíz, semillas y fruto.
Sustancias activas: Sales minerales en especial aluminio, boro, calcio, cobalto, cobre, cromo, potasio, hierro, fósforo, magnesio, manganeso, selenio, sodio y zinc. Gran cantidad de aminoácidos. Betacaroteno y vitaminas A, B1, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D, E, K, P. Alcaloides, aminoácidos (similares a los encontrados en la proteína animal), análogo a la hormona secretora de tirotropina (thyrotropin-releasing hormone, TRH), azúcares, beta caroteno, clorofila, cumarinas, enzimas digestivas (8), fitoesteroles, fitoestrógenos, flavonas, flavonoides, L-canaverina, octacosanol y saponinas.
Propiedades: Alcalinizante, alimenticio, antiartrítico, antiaterogénico, antibacteriano, anticanceroso, anticolestémico, antidiabético, antiespasmódico, antihemorrágico, antipirético, antirreumático, antiviral, aperitivo. Existen pues diferentes campos de acción en esta planta; unos aceptados por la medicina tradicional y otros solo por la popular. Estos son algunos de los beneficios que podemos encontrar con el uso de esta planta
Indicaciones Académicas: Para fines medicinales se utiliza para:
- Anemia.
- Suplemento alimenticio.
- Artritis.
- Artrosis.
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Como remedio casero: Se emplea en los mismos casos que en la medicina académica, pero además para:
- Arteriosclerosis.
- Cistitis y Uretritis.
- Colesterol.
- Diabetes.
- Fiebre.
- Gota.
- Infecciones.
- Trastornos de la menopausia: Quistes en los ovarios. Sequedad vaginal. Sofocos.
- Trastornos de la menstruación: Dismenorrea o reglas dolorosas.
- Osteoporosis (preventivo).
- Reumatismo.
- Herpes simple: Uso externo.
- Hipotiroidismo.
- Incremento de la masa muscular.
- Falta de apetito.
- Debilidad capilar
El zumo de alfalfa junto con los zumos de zanahoria y lechuga, tomado diariamente, nos proporcionará un cabello fuerte y sano.
Es una excelente hierba para eliminar toxinas del organismo debido a las propiedades depurativas que posee. Los alimentos con estas propiedades ayudan a disminuir la tensión arterial y puede disminuir el nivel de colesterol en la sangre y mejorar el metabolismo.
Su riqueza en Clorofila la hace ideal como desodorante natural, por eso está especialmente indicado ara las personas cuyo olor corporal es muy fuerte.

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