jueves, 19 de septiembre de 2013

ASPROCAN insta al comisario europeo de Agricultura a mantener las ayudas del POSEI al plátano y evitar así graves daños sociales y económicos en Canarias




 En un encuentro mantenido esta mañana en Tenerife, responsables de ASPROCAN trasladaron a Dacian Ciolos la realidad del sector
y los resultados alcanzados.

La asociación ha puesto el acento en los elementos que lo distinguen, como su capacidad de organización y los excepcionales resultados obtenidos en materia de calidad de producto, mercado, medio ambiente y seguridad alimentaria.

Canarias, 19 de septiembre de 2013.- La Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (ASPROCAN) ha mantenido esta mañana un encuentro con el comisario europeo de Agricultura y Desarrollo Rural, Dacian Ciolos, a quien le ha trasladado la actual situación del sector y ha insistido en la necesidad de que se mantengan las actuales ayudas a la producción platanera en el marco del Programa de Opciones Específicas por la Lejanía y la Insularidad (POSEI) con el fin de asegurar el futuro de este cultivo .

El presidente de ASPROCAN, Santiago Rodríguez, junto a una representación del Comité Ejecutivo de la entidad, acompañaron al comisario europeo en una visita a la sede de Sociedad Agraria FAST, de La Orotava, con el fin de que pudiese conocer de primera mano la realidad del sector y tomar conciencia de la relevancia que tiene en el futuro del Archipiélago.

Rodríguez hizo hincapié en la importancia de preservar la actual ficha del POSEI destinada al sector para compensar el perjuicio que ha supuesto las medidas de acceso al mercado europeo de banana de países no comunitarios e instó al comisario europeo a que contemple dicho aspecto ante una eventual adaptación del reglamento de dicho programa. Una reducción de las ayudas que hoy se perciben obligaría a miles de productores a abandonar el cultivo, iniciándose una rápida desmembración que, unido al desabastecimiento del mercado, pondría en bandeja el mercado español a las multinacionales de la banana y empujaría a Plátano de Canarias a la desaparición.

Asimismo, agregó que la búsqueda de soluciones para compensar la desaparición de las ayudas nacionales para otros subsectores no puede ir en detrimento de las compensaciones que recibe el sector platanero, teniendo en cuenta los resultados positivos alcanzados, así como la capacidad que ha demostrado para continuar siendo un sector organizado y estable durante otros veinte años. Canarias en su conjunto no se puede permitir sacrificar un sector generador de empleo estable y principal exportador de producción propia.

El presidente de ASPROCAN recordó que el esfuerzo, el trabajo y la unidad del sector han hecho posible la defensa de sus intereses, al mismo tiempo que ha demostrado a lo largo de toda su historia una aplicación responsable de las ayudas percibidas que han redundado en una mejora de la competitividad.

Santiago Rodríguez añadió que el cultivo del plátano es en estos momentos uno de pilares básicos de la economía de la región, teniendo en cuenta que ocupa una superficie cultivada próxima a las 9.100 hectáreas, un volumen de comercialización que supera  los 370 millones de kilogramos de plátanos anuales y una actividad económica con implicaciones estructurales para toda la Comunidad.

Por otro lado, desde ASPROCAN se trasladó al comisario Ciolos el trabajo que el sector ha hecho por la diferenciación del producto con la inversión de los productores en el desarrollo de acciones dirigidas a la seguridad alimentaria y el respeto al medio ambiente, entre las que se encuentran la búsqueda de alternativas a los plaguicidas, las buenas prácticas agrarias y la plena trazabilidad del producto. Igualmente destacó el esfuerzo hecho a través de la marca colectiva Plátano de Canarias y con la que se ha podido transmitir a todos los consumidores los beneficios del cultivo de plátano canario en calidad y medio ambiente a través de campañas de comunicación que son financiadas íntegramente por los productores y que han sido claves en cuanto que el consumidor español es el principal defensor de su producto.

A esto se suma la inversión de proyectos de investigación y desarrollo, la reducción de las emisiones de CO2, así como la organización solidaria interna de cara a la protección de los productores a través de las Organizaciones de Productores y ASPROCAN.

domingo, 15 de septiembre de 2013

Mexico buscan elevar consumo de carne de puerco

a Confederación de Porcicultores Mexicanos quiere aumentar la compra del producto nacional, que vaya de 16.4 kilogramos a 21 en consumo por habitante al año.
Según lo informado por la Confederación de Porcicultores Mexicanos, el consumo per cápita anual es de 16 kilogramos. La idea es reducir el consumo de carne importada, la cual aseguran, tiene hasta 4 meses de congelamiento, carne de puerco importada de EU.
Para el 2018, se buscará que el consumo de carne de puerco por cada habitante, en México, pase de 16.4 kilogramos a 21, dio a conocer la Confederación de Porcicultores Mexicanos.
En medio de la gira gastronómica, “México sabe”, señalaron un incremento promedio anual de 1.6 por ciento, alcanzando en 2012 un millón 200 mil toneladas, pero que podría crecer a tasas superiores del cinco por ciento.
La campaña también radica en un reporte hecho por porcicultores, en el que aseguran que la carne importada desde los Estados Unidos, puede traer un congelamiento de hasta cuatro meses, y aunque, subrayan, no traer consigo un riesgo sanitario, si es parte de una competencia desleal a la producción nacional, debido a que el precio es mucho menor al del producto nacional, al igual que su calidad, afirmó.
Las importaciones mexicanas son de casi 500 mil toneladas al año, es decir, ya representan el 40 por ciento del mercado nacional, lo cual pretenden disminuir.
Aunado a ello se pretende aprovechar la exportación a países como China. Actualmente se exportan 71 mil toneladas de carne, pero que puede crecer a más de cien mil en los próximos años.
“En países europeos y asiáticos la producción de carne lleva una tendencia hacia la disminución por cuestiones ecológicas, económicas y políticas y parece ser que, para México, puede ser la oportunidad para producir la carne de cerdo y atender necesidades de comida a la parte de Europa y Asia que en verdad es una gran oportunidad para crecer”.
Señaló que tras la visita del presidente chino a México se recibieron las notificaciones del certificado para la exportación de carne de cerdo, pero sólo para 5 plantas, por lo que se busca que sean beneficiadas 5 más, además de que se abran las fracciones arancelarias a todo el cerdo y no sólo a las vísceras, pues ello dará certidumbre al empresario mexicano.

Perú: Ofrecen capacitación para la producción de hortalizas en azoteas

 Técnicos de la Universidad Nacional Agraria La Molina dictan capacitación en técnicas de cultivo hidropónico a decenas de vecinos de Lince, quienes participan en el II Curso Gratuito de Hidroponía, que organiza la municipalidad de Lince para el cultivo en azoteas.
Esto forma parte del programa "Techo Verde", que impulsa la comuna y cuya finalidad es ampliar las áreas verdes del distrito, promover la conservación del medio ambiente y contribuir a la mejora de la calidad de vida del vecindario.

Todo ello con el objeto de brindar esparcimiento y la posibilidad de mejorar sus ingresos mediante la producción de vegetales hidropónicos.

Este grupo de vecinos se suma a los 50 anteriores que participaron en el I Curso de Hidroponía, que ya producen lechugas y atienden pedidos de 30 prestigiosos restaurantes del distrito.

En representación del alcalde Martín Príncipe Laines, el economista Roberto Galicia Sevillanos, gerente de Desarrollo Social, inauguró el segundo curso, resaltando los buenos resultados que ha dado esta experiencia en el distrito y que sitúan a Lince en el primer lugar en desarrollo de cultivos hidropónicos.

Al igual que los vecinos de la primera promoción, los nuevos participantes recibirán gratuitamente módulos hidropónicos para el sembrado de las hortalizas.

La bióloga Paola Palacios Silva, del Centro de Investigación de Hidroponía de la Universidad Agraria, tuvo a su cargo la conferencia técnica sobre introducción al cultivo hidropónico, y puso en relieve las bondades de este tipo de plantío con agua potable y sustratos.

Asimismo, tuvo frases elogiosas sobre  la excelente calidad de los productos, su limpieza y rentabilidad; además de su mejor valor en los mercados.

La capacitación se desarrollará en el curso de setiembre y octubre, previéndose la difusión de conocimientos en técnicas de producción de almácigos, preparación de soluciones nutritivas, sistema de raíz flotante, sustratos, sistema recirculante, etc.
 

Nación Fértil: La Educación un pilar de Desarrollo Nacional

 Mañana sábado 14 de septiembre, Nación Fértil tendrá como invitado al Rector del Instituto Nacional, Fernando Pérez, quien conversará con Carlos Ibarra sobre la historia de uno de los colegios emblemáticos del país y los valores que se imparten en las aulas.
El Instituto Nacional, es un liceo municipalizado para varones ubicado en Santiago de Chile que imparte la modalidad de educación general básica y de educación media científico-humanista. Tiene una cifra de 4388 alumnos matriculados y año tras año miles de estudiantes postulan a uno de los 700 cupos disponibles en 7° básico para el ingreso único a la institución.
Es considerado un bastión de la educación pública chilena, ya que por sus aulas han pasado numerosos Presidentes de la República, Ministros de Estado, políticos, intelectuales, artistas y escritores, científicos, arquitectos y un sinnúmero de profesionales que han contribuido a la formación de Chile. Diversos estudios lo han catalogado como uno de los mejores colegios del país, el mejor municipal y el más prestigioso a nivel nacional.
No te pierdas la oportunidad de conocer el trabajo que realizan a diario los docentes, alumnos y rectores, para ser uno de los colegios más prestigiosos de Chile.
Recuerda sintonizar este sábado a las 8:30 am., Nación Fértil en Radio Agricultura (92.1). Además, junto a la invitada de esta semana, conoce las noticias más destacadas del sector agropecuario, las cifras por rubro y también los próximos eventos.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha elaborado un estudio sobre el consumo en España del melón y la sandía, de cuyos datos se desprende que son las frutas más consumidas en el verano en los hogares. Estas frutas veraniegas, que alcanzan su mayor incremento de consumo durante los meses de junio a septiembre, suponen el 16,3 por ciento del consumo total de fruta fresca y el 10,5 por ciento del gasto en esa categoría.
Así, el volumen de venta del melón ascendió, en el periodo agosto de 2012 a julio 2013, a un total de 404,23 millones de kilos y la sandía a 363,96 millones de kilos, por un valor de 392,83 millones de euros en el caso del melón y de 285,09 millones de euros en la sandía.
El melónrepresenta el 8,6 por ciento del total del volumen de fruta fresca consumida en los hogares durante el periodo agosto de 2012 a julio de 2013. La media de consumo per cápita se ha situado en 8,75 kilos por persona y año, a pesar de haber sufrido un descenso del 4,6 por ciento. El gasto, sin embargo, se ha incrementado en un 3,8 por ciento debido a la subida del precio medio.
En cuanto a los canales de compra, el canal dinámico (Híper + Súper+ Tiendas Descuento), suponen el 44,5 por ciento  de las  compra de Melón, constatándose un importante incremento del 8,2 por ciento en la compra de Melones en la Tienda Descuento.
Los hogares que más adquieren este producto son los formados por parejas con hijos mayores y retirados, cuyo responsable de compra tiene más de 50 años, de clase acomodada. El mayor descenso se observa en los hogares formados por adultos independientes.
Las Comunidades Autónomas más consumidoras de esta fruta son Castilla y León y Castilla La Mancha, frente a las que menos lo consumen como Galicia y Canarias. 
La sandíase sitúa en un consumo medio de 7,87 kilos por persona y año, si bien también ha sufrido un descenso en el  consumo, que se ha contraído en un 9 por ciento, y en el gasto, que ha bajado un 1,3 por ciento. 
En cuanto a los canales de compra, el 42,8% de la Sandía comprada para el consumo doméstico, se hace en el canal dinámico (Híper + Súper+ Tiendas Descuento), el 33,5 por ciento de la compra de sandía se hace en las Tiendas Tradicionales, siendo la Tienda Descuento  el canal que más reduce sus compras (-17,6 por ciento).
El perfil de los hogares  consumidores de sandía  corresponde a los formados por parejas con hijos mayores y parejas adultas sin hijos, de clase acomodada. Al igual que en el caso del meón, son los hogares formados por adultos independientes donde más baja el consumo.
Las Comunidades Autónomas donde más se adquiere este producto son Castilla y León, Castilla La Mancha y Extremadura. Las menos consumidoras son Asturias y Cantabria.

viernes, 13 de septiembre de 2013

Primer banco de semen de abeja




La Universidad Estatal de Washington en Es- tados Unidos, está creando el primer repo- sitorio genético en el mundo con semen de abejas de miel seleccionadas de colonias de ese país y Europa con el objetivo de crear mejoras tecnológicas que les permitan crio- preservar con éxito esperma de la abeja de miel. Los investigadores recolectarán semen de las mejores abejas existentes en Europa, que inyectarán en abejas reinas en Estados Unidos, ayudando así a mejorar y diversifi- car las colonias. Los investigadores utilizarán nitrógeno líquido para elevar el periodo de conservación del semen por décadas, ayu- dando a preservar una subespecie en peligro

martes, 10 de septiembre de 2013

La peruana Camposol estima exportar 500 contenedores de uva durante la campaña 2013/14

La empresa agroindustrial Camposol tiene proyectado exportar 500 contenedores de uva de mesa en su campaña 2013-2014, lo que significará un incremento en volumen de casi un 20% con respecto a la campaña anterior, en la cual exportaron405 contenedores.

El volumen de estas exportaciones significará el envío de aproximadamente 9.000 toneladas de uva que tienen como destino los mercados de Asia, Europa y EE.UU.    

La producción de uva de Camposol proviene principalmente de sus campos de cultivo ubicados en su fundo Agroalegre, en Sullana, Piura; donde posee 389 hectáreas de este producto, cuya variedad predominante es la uva Red Globe. Asimismo, esta empresa posee 62 hectáreas de uva en su fundo Yacuy Minka, ubicado en Chao, La Libertad.     

En Piura, Camposol espera alcanzar el envío de 450 contenedores de uva, entre octubre y diciembre de 2013, mientras que en La Libertad, proyecta alcanzar 50 contenedores que serán exportados en enero y mayo de 2014.

Es importante destacar que las operaciones de la presente campaña de uva de Camposol, en Piura, ya se han iniciado con las actividades en campo, que permiten generar más de 1500 empleos en su pico más alto.  

El gerente de la Unidad de Negocio de Frutas de Camposol, Manzur Fegale Gomez,  manifestó que la empresa espera lograr la meta trazada, sobre la base de un equipo de colaboradores bien coordinado que busca la excelencia en la ejecución.

lunes, 9 de septiembre de 2013

La albahaca para combatir la fatiga, el insominio o la ansiedad y su poder antibacteriano y antiinflamatorio.

La albahaca tiene propiedades estimulantes y antiespasmódicas, con cierto efecto contra la ansiedad, el insomnio y la fatiga. También favorece la digestión y mitiga el malestar intestinal o estomacal como los vómitos. Colocada cerca de una ventana ahuyenta los mosquitos, evitando que entren en la casa. En el huerto proporciona protección contra pulgones intercalada entre pimientos o berenjenas. Plantada junto a tomates y pimientos favorece su crecimiento.
 Además de ser una fuente rica de vitamina K, beta caroteno y hierro, la planta es conocida de tener propiedades anti-bacterianas, anti-inflamatorias y antioxidantes.
 La mayoría de los grandes beneficios de la albahaca se pueden atribuir a sus aceites volátiles y flavonoides – poderosos, a base de plantas antioxidantes que reducen la inflamación, ayudan a combatir el envejecimiento y promueven la salud de las arterias.
La albahaca tiene múltiples usos medicinales entre ellos tenemos el de combatir los dolores de cabeza, dolor de oídos, ahuyentar las moscas y zancudos y hasta se considera un afrodisiaco.
La albahaca es también indicada en los casos de estrés provocado por un exceso de trabajo intelectual y para calmar la tos espasmódica (tipo tosferina) y, debido a esta propiedad calmante, desde la antigüedad ya se utilizaba encrisis epilépticas
En uso tópico, la albahaca sirve como esencia. Como tónico capilar, sirve para fortalecer el cabello y contribuir a preservarlo de la caída.

Algunos remedios caseros con albahaca:

Remedio con albahaca para las aftas bucales Moler las hojas y se aplican en forma de cataplasma en la parte afectada.
Remedio con albahaca para calmar el dolor de cabeza: Preparar en infusión la cual consiste en 30 gramos de hojas de albahaca en una taza de agua que se debe dejar hervir por 7 minutos.  Se toma bien caliente.
Remedio con albahaca para calmar los fuertes dolores de oído  Moler las hojas frescas.  Luego con el zumo que se extrae se empapa un algodón y se coloca en la entrada del oído (sin introducirlo).
Remedio con albahaca para ahuyentar mosquitos y zancudos Colgar en las paredes y el techo ramitas de albahaca. También resulta útil plantar albahaca en una maceta y colocarla en la ventana para que no entren estos insectos.  Igualmente, esta planta ayuda a desinflamar las picadas de estos insectos.  Para ello, se debe machacar las hojas de albahaca y se hace unacataplasma la cual debe ser colocada sobre las picaduras
Remedio con albahaca para la hipotensión arterial:  Preparar una mezcla a partes iguales de romero, albahaca, cardo Mariano e hisopo. Extraer 1 cucharada de esta mezclar y verter en 1 taza de agua que esté hirviendo.  Tomar 3 tazas al día
Remedio para fortalecer y evitar la caída del cabello: Hervir 150g de hojas de albahaca en 250ml de agua durante 5 minutos. Apaga el fuego y déjalo reposar 20 minutos. Cuela y aplícalo directamente en el cuero cabelludo masajeándolo.